Con la llegada de la primavera comienza la mejor temporada de año para disfrutar de esta verdura, ideal para su inclusión en las dietas hipocalóricas. Es por ello que hoy queremos centrarnos en uno de esos productos que, con la llegada de la primavera, viven un excelente período para el consumo: el espárrago verde o triguero, una verdura muy saludable, ‘amiga’ de la dieta (su aporte calórico es tan solo de 18 calorías por cada cien gramos de producto) y muy versátil en cocina. Leer más >