Las mañanas de fin de semana perezosas se combinan mucho mejor con un delicioso y abundante desayuno en la cama. ¡Eche un vistazo a estas recetas para guardar futuros fines de semana acogedores!
Panqueques De Proteína De Cáñamo
Ingredientes:
1 taza de leche de almendras sin azúcar
3 cucharadas de Semillas de lino molidas de BareOrganics
1 cucharada de aceite de oliva de sabor ligero
1/4 cucharadita de extracto de almendra
1/2 taza de Polvo de proteína de cáñamo de BareOrganics
1/2 taza de harina de arroz blanco
1/2 cucharadita de levadura en polvo
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de nuez moscada
Instrucciones:
- Precalentar una sartén o una placa antiadherente a unos 190 grados mientras prepara el batido.
- En un tazón mediano, mezcle la leche de almendras, la linaza molida, el aceite de oliva y el extracto de almendra. Poner aparte.
- En otro tazón mediano, mezcle la proteína de cáñamo, la harina de arroz blanco, la sal, el polvo de hornear y la nuez moscada.
- Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle bien para combinar.
- Deje que el batido se asiente por un minuto o dos para que se espese antes de cocinar.
- Coloque el batido en la placa caliente precalentada, 30 ml a la vez.
- Cocine hasta que el panqueque esté dorado en un lado, luego dé la vuelta y cocine hasta que esté dorado en el otro lado.
- Transfiera a una rejilla y deje enfriar unos minutos antes de servir.
¡Disfrute!
Baobab Scones con sabor a fruta
Ingredientes:
2 3/4 tazas de harina para todo uso
1/3 taza de azúcar
1 cucharadita sal
2 ½ cucharaditas de levadura en polvo
1 cucharadita bicarbonato de sodio
¼ cucharadita de canela
¼ de taza de Polvo De Fruta De Baobab de BareOrganics
1/2 taza de Semillas de cacao de BareOrganics
1 barra de mantequilla fría
1 taza de yogur natural
2 cucharadas de tu fruta favorita
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 218 grados.
- En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y el baobab en polvo.
- Cortar la mantequilla fría con un cuchillo de pastelería.
- Haga un hueco en el centro y agregue el yogur.
- Mezcle los ingredientes secos con el yogur hasta que todos los ingredientes estén húmedos y se puedan sacar del tazón.
- Forma una bola grande con la masa y córtala por la mitad. Haga dos círculos planos, de aproximadamente 2,5 cm de grosor y colóquelos uno al lado del otro. En una mitad, extienda mermelada. Tome la otra mitad y colóquela encima para que la mermelada quede entre las piezas.
- Cortar en 6 triángulos y colocar en una bandeja para galletas. Hornee en el horno durante unos 30 minutos o hasta que se doren.
¡Disfrute!
Porciones: 6
Gofres con trocitos de chocolate, plátanos, almendras y maca
Ingredientes:
½ taza de harina de coco
2 cucharadas de Polvo de Raíz de Maca de BareOrganics
½ cucharadita de levadura en polvo
4 huevos
2 cucharadas de miel cruda (o jarabe de arce puro)
¼ taza de mantequilla de almendras
½ taza de leche de almendras sin azúcar
Semillas de ½ haba de vainilla
¼ taza de puré de plátano
3 cucharadas de Semillas de cacao dulce de BareOrganics
Instrucciones:
- En un tazón grande, combine y mezcle la harina de coco, la maca en polvo y el bicarbonato de sodio.
- En otro tazón, mezcle los huevos, la mantequilla de almendras, la miel, la leche de almendras, la vainilla y el puré de plátano hasta que quede suave.
- Agregue lentamente el mojado al seco y revuelva hasta lograr una masa suave.
- Mezcle los granos de cacao.
- Caliente su plancha de gofres como se indica y una vez caliente, agregue la masa a la plancha.
- Repita hasta que se haya agotado toda la masa (aproximadamente 6 gofres grandes).
- ¡Cubra los gofres con su jarabe favorito, semillas de cacao dulce, rodajas de plátano o almendras rebanadas y disfrute!
Porciones: 2-3
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