Qué es el jugo de apio?
La mayoría de la gente está familiarizada con comer tallos de apio, pero pocos han oído hablar de jugo de apio hasta recientemente. El consumo del apio en forma líquida ha crecido en todas las redes sociales, sobre todo en Instagram, y es considerado el superalimenhto que todos deberían incluir en sus rutinas matinales.
El jugo de apio es precisamente lo que se escucha-tallos de apio en jugo. Para los que no tienen exprimidor, los tallos puede ser mezclados y teñidos para producir jugo.
Beneficios
El apio ha sido un alimento sano popular por miles de años. Los document9os históricosw atestan de que la gente ha estado transportando semillas de apio desde el año B.C.E. Y ha sidon utilizado para curar una serie de condiciones en China, Egipto y Roma.
El jugo de apio contiene una serie de vitaminas esenciales y minerales que apoyan la salud general, como también fibra, que apoya la salud digestiva. El convertir el apio en jugo hace que las vitaminas y minerales se puedan consumir más rápido.
Haz tu propio jugo de apio
Rather than purchasing celery juice from your local health food store, you can make your own at home in a few simple steps.
- Hay que enjuagar una mano de apio.
- Pon el apio en un exprimidor o corta el apio en trozos pequeños y mézclales.
- Si estás mezclando los trozos, pasa el jugo por un cloador para alejar las fibras antes de beber.
- Disfruta!
Ies tan fácil! Algunos describen el sabor como un poco blando, sobre todo si están acostumbrados a bebidas más dulces, con azucar. Para una dósis extra de nutrición, considera mezclar una porción pequeña de tu endulcorante favorito para potenciar el sabor!
Has probado el jugo de apio? Comparte tu opinión en los comentarios abajo!