Ayuno Intermitente: Rompiendo los Métodos

¿Qué es el ayuno intermitente?

Muchas tendencias dietéticas explican en detalle todo lo que se puede y no se puede comer para perder peso. El ayuno intermitente es diferente.  Esta tendencia no especifica qué alimentos debe comer, sino las veces que debe comer. Aunque a menudo se lo conoce como una dieta, el ayuno intermitente es más bien un modelo de comida que las personas toman para tratar de perder peso.

Métodos de ayuno intermitente

Hay más de un método de ayuno intermitente. Las versiones comunes incluyen el ayuno diario de 16 horas o el ayuno de un día completo (24 horas) dos veces por semana. El ayuno no es una práctica nueva, pero se está volviendo cada vez más popular entre las personas que intentan perder algunas libras.

El método 16/8

Esta forma de ayuno implica limitar la hora del día en que come. Normalmente, las personas se saltan el desayuno y restringen su período de alimentación diaria a ocho horas. Ej: de las 12 p.m. a las 8 p.m. En cualquier otro momento del día, estás ayunando. Por lo general, puede beber agua (pero solo agua) durante el período de ayuno. Este es el método más popular.

Comer-Stop-comer

Con este modelo, las personas ayunan durante 24 horas (desde la cena hasta el día siguiente) una o dos veces por semana.

Dieta 5:2

Otros optan por limitar su ingesta calórica entre 500 y 600 calorías en dos días no consecutivos de la semana, pero comen normalmente durante los otros cinco días.

Detrás de cada uno de estos métodos está la idea de que reducir la cantidad de comidas que consume reduce la ingesta calórica en general, por lo que le ayuda a perder peso. Si está considerando un ayuno intermitente, es mejor consultar a un médico u otro proveedor de atención médica para asegurarse de que sea un plan que no dañe su salud.

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¿Has probado el ayuno intermitente? ¿Cómo te fue? ¡Comparte tu experiencia (si te sientes cómodo haciéndolo) en los comentarios!