Prueba nuestra receta de avena con chayote y fruta de noni

Si te encantan las frutas y las verduras pero quieres más variedad en tu dieta, ¡prueba el chayote! Según Pinterest, cada vez más personas quieren incorporar este alimento a sus recetas favoritas.

¿Qué es el chayote?

El chayote es un vegetal tropical originario de México y América Central. A menudo se confunde con una fruta, incluso si es parte de la familia de la calabaza.

En cuanto a su consistencia, el chayote es como la jícama. Cuando está maduro, este vegetal en forma de pera es dulce y es un sustituto adecuado para las manzanas en muchas recetas populares, como esta para Ensalada de Girasol Col Rizada y Manzana. Quienes han probado el chayote dicen que su sabor es similar al de la papa, la manzana o la pera. ¡Qué rico!

Avena con chayote y fruta de noni

Porción: 1

INGREDIENTES:

115 g de harina de avena

2 cucharadas de salsa de manzana sin azúcar

1 cucharada de yogur griego

½ cucharadita de jarabe de arce

¼ cucharadita de Noni en polvo de BareOrganics

½ taza de leche, la que más te guste

½ chayote,  en pedazos

INSTRUCCIONES:

1. Combine todos los ingredientes, excepto el chayote, en un tazón.
2. Mezclar bien y cubrar con una envolura de plástico.
3. Dejar en la nevera durante la noche.
4. Agregue el chayote antes de comer.

¡Nos encantaría recibir sus pensamientos sobre esta receta! Una vez que lo hayas probado, deja tus comentarios a continuación.